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创意文学网 > 白富美在七零咸鱼 > 第71章 第 71 章
 
“妮妮, 别气,我是那样人吗,这是弟妹提出来的, 让幺弟帮我筹划。”

“那咱们试试!”吴大嫂性格爽利, 老幺家都说了挣钱的法子,还是合法那肯定得干啊,本来就什么也没有,大不了一家过苦日子, 但是还有豆腐坊的公分。

“好。”吴大哥也想给孩子搏个锦绣前程。

晚上,吴恙搂着安然:“媳妇儿, 为啥要帮大哥。”

“我说了你肯定要气的。”

安然也是有自己的考量的, 老儿子大孙子老人家的命根子。

“怎么会, 媳妇你说。”

“那我说了, 生气你就去隔壁睡。”

没给吴恙生气的机会,安然语气特别平缓的道出来吴恙不愿意面对的现实。

“咱妈很好,扶持每个儿子, 哪个差点就让好的帮一把, 这都很正常。”

吴恙嗯了一声点头赞同, 就像是自己以前似的。

“但是现在我们家仅次于二哥家,但其实妈能不知道我们条件比二哥家好么, 但是三哥大哥就不行了。”

“嗯。”

“我嫁进来没几天, 妈没有坏心思,就是想让我们省在刀刃上, 但是我给大哥家三哥家还有爸那边送东西妈没有一个不字。”

“可能没结婚时候妈觉得我傻,但结婚之后就看不下去我败家了,想要管我但是你她连你那关都过不了,我更是不接她的招, 也可能是我才嫁进来几天,她还不好意思。”

吴恙确实觉得自己老妈这会儿有点拎不清。

“咱妈对我好,但是她那个时候节俭惯了,若你家真是一堆烂事我不会嫁给你的。”

吴恙伤心了,庆幸自己老妈还比较明事理,不然估计自己就没媳妇了。

“妈没坏心思。”

“对呀,所以第二天咱们吃饼子家里人也很乐呵,我想着以后还是节俭点,毕竟钱也有花完的一天。”

“媳妇儿,别啊!爹娘那边的菜不送了,咱们想着想着倒头来不落好。”

“逗你的,但是爹娘那边的菜不能不送,老年人岁数大吃的不好体力跟不上,咱们不天天送了,就偶尔送过去。”

“媳妇儿,还没说大哥这边呢?”

“大哥跟三哥这边,豆腐坊早晚得分开,做豆腐是能挣钱,但是以后反目娘肯定埋怨哦。”

“各凭本事呗。”

“你说的好,我们可以去北城,难道不见爹妈了吗,还不如早就从根源上杜绝。”

“那大哥这边能干好吗?”

“这再不好一天也能挣两三块钱,大哥以前一个月的钱了。”

“那三哥眼馋,咱爹妈来说道怎么办?”

“你是干什么吃的?这到头来还不是你的事,若是真来我这絮叨,要不你就跟我回北城,要不我就带着安详回去。

没发现今年形式松软了不少吗,我想回一个电话有的是地方抢我回去。”

“小嘴叭叭的,就说气人的话!”吴恙亲上拿气人心疼的小嘴,彻底给堵上了。

吴恙哪里不知道,小姑娘想让大哥多挣点,三哥那边不靠谱,挣了钱不知道会不会给孩子找不靠谱的后妈,还是守成的好。

第二天早上起来,吴大哥就带着吴大嫂过来了。

“大嫂!两个孩子呢?”

“大丫监督他哥写作业呢,弟妹我家的事净麻烦你,你还想着我们,这情我们咋还啊!”

“大嫂那就欠着,此情长久不断。”

“弟妹,那我就不整那些虚的了,我合计让你大嫂也学,咱俩一起做。”

“可以,大哥,准备工作吴恙都会,我跟大嫂指挥,吴恙帮你弄。”

“那大哥你等着我去拿东西啊!”

吴恙去拿东西,安然开始和面,吴大嫂用本子记,吴大哥在边上有样学样。

“大嫂,油皮的比例都记下了吧?接着就是力气活了,揉就行了。”

“记下了!”吴大嫂连连点头,她好歹也是正经初中学历。

“弟妹我揉,你歇着。”

安然就让他自己揉两坨面团,吴大哥也的确是有天赋,安然揉很久出膜,吴大哥不一会就揉出膜来。

“大哥,这种状态就松弛就行,我记得你家也腌咸鸡蛋了吧?”

“腌了挺多呢,就怕我这生了鸡还没开张,你哥天天去换好多鸡蛋。”

“真好,大哥这都能想着,把蛋黄扣出来洗洗,放进烤箱烤的滋滋冒油就可以了。”

“我不好吗?”吴恙酸了,自己媳妇羡慕大哥的媳妇儿。

“好好好,乖把糯米蒸熟,红小豆煮了。”

“再就是挖点猪油,跟白面和个油酥。这边把瘦肉去腥煮熟,之后就杵,恙哥交给你了。”

吴恙化身工具人,但好在今天主要还是大哥挨个的杵打,吴大哥干一辈子农活,这点活完全难不住他。

吴恙看自己大哥跟玩似的自闭了。

“行了,大哥这都差不多了,之后红豆焙干,搅的一定得勤,避免糊锅。”

“放心弟妹这玩意好整,咱家年年包粘豆包。”

“哦哦,大哥这个肉松加点糖一点盐,一点点,酱油也是蘸一点就行,锅里余温就行,之后接着杵,再倒进锅里,直到成绒。”

“弟妹这个本钱高啊。”吴大哥有点愁了。

“是高,但是可以做放的不放的,里边的馅有蛋黄跟豆沙也可以,每样都做点,价格最低的多做,一样一样递增,到时候看供销社销量再酌情调整。”

“剩下的大哥你昨天也能看会了吧?”吴恙真是不喜欢自己媳妇儿的注意力在别的事上而不注意自己。

“这个皮!皮不会啊!怎么打卷的?”

“看我这脑袋,大哥这个动作要轻,油皮油酥一边多的两个小剂子,用油皮把油酥包住,小心点擀牛舌条。”

安然做的缓慢让三人看个明白:“看,最后这么一收一卷一按就成了,之后包馅料就行了,大哥大嫂你俩慢慢来,不着急,主要是学会它。”

“安安你说的对!”吴大嫂还真没接触过这个,但是吴大哥手脚灵巧,学的快的都能教吴大嫂了。

吴恙在这边就是玩,扯一块糯米团子,来回揉拉扯拽,玩的不软了就裹了块红豆沙塞进嘴里。

吴恙一下子惊呆了:“媳妇!刚才我做的这个好吃!老有嚼劲了,有点发咸包着红豆沙好吃!”

安然想着能不好吃吗,真是吃货的潜力是无限的,你都把月亮饺做出来了。

“老幺,咸不会是你出的手汗吧!”

吴大哥哈哈大笑,吴恙嘴角抽搐想着该不该咽下去。

“恙哥锅里是不是有米饭,你跟这个年糕加点盐一起杵。”

吴恙又任劳任怨的拿起杵,开始打年糕,安然时不时往里加两滴油。

直到吴恙打不动,年糕发硬安然才叫停:“恙哥可以了,拿出来之后包豆沙馅很好吃,比你用手干净。”

吴恙一脸黑线,想起媳妇说的那句话,真损呐!

但无奈谁让咱自己刚才那么讷呢,居然把在手里玩那么久的东西吃了,想想都丢人。

羞红着脸,吴恙像是包饺子似的,不过就是这个面皮有点硬,包完吴恙直接咬一口,一尝乐了。

“媳妇儿,你小时候也玩过吧?”

“哼,那是小时候,谁都这么大还这样!”安然被人掀了老底,恼羞的咬过月亮饺,想着那是心智不成熟失忆的安然干的!

吴大嫂跟吴大哥偷笑,吴大哥也揪点面包了几个给媳妇儿。

“诶!真好吃诶!咋这么有嚼劲,像吃肉似的。”

“真那么好吃!”吴大哥有点不相信,毕竟吴大哥觉得这么复杂的蛋黄酥已经封神了。

但是没想到两种点心的好吃是不一样大好吃,蛋黄酥酥软咸甜口感丰富,月亮饺劲道口感好味道也一点不输。

吴恙看出大哥的意思道: “大哥你先整一样打开渠道,以后不就是啥都能添。”

“对对对。”

安然不管俩人的沟通,但是她也不会一直让吴大哥做蛋黄酥,毕竟想培养个点心大王而不是地方老店。

毕竟老店遍地都是,但是日流水大热的百年老店没几家。

毕竟有的百年老店在这个时候都段层了,很多菜谱秘方都失传了,这会不过是个噱头罢了。

“大哥,接下来最关键的就是烤了火候可一定要看好。”

“幺弟,一会跟哥回去也砌个这个,我那会还问你这是干啥的,现在就要用上了。”

“行,二十之前全整完,若是赶上过年卖还能小整一笔,哥看咋样?”

“行!全按你说的。”

“那明天去一趟县里,这个点心咱留一半,剩下这一半拿油纸包着,二哥家两包,大胆哥家两包,两包让二嫂给供销社经理,剩下的这些给供销社社员都尝尝。”

吴恙拿来吸油纸一样一样的包起来,之后放在行李箱里,平放在后备箱正怕压坏了。

跟吴大哥约好了明天一早去县城,吴大哥拎着给孩子带回去的点心,扶着吴大嫂就回家了。

“媳妇儿,大哥拿出去都是咱家的东西,你说挣钱咱抽几成?”

安然一脸扭曲的看着吴恙,心想有几个钱,就是后世吴大哥真做了糕点大王,自己也不至于觊觎那点抽成啊,尤其是若是挣的钱不多不少不愿意给的时候又是事儿。

“是你亲大哥吧?要什么钱!告诉大哥以后干起来供咱吃点心。”

“好。”吴恙亲亲媳妇儿发间,身心是说不出的暖融融跟放松。

作者有话要说:  我奶说,那个年代啊,饿的啃树皮,七十年那阵才真正吃饱饭,但是菜是真舍不得买啊,一夜之间物价十几倍的涨,若是真回到那时候真要好好生活,不跟我爷攒钱起房子,真累。

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